Bilbao acoge con gran respuesta de los profesionales su primer Salón Selección Guía Peñín

Este lunes, 51 bodegas españolas han presentado 219 vinos en la Sociedad Bilbaína

El I Salón Selección Guía Peñín Bilbao se ha celebrado con un gran éxito de asistencia –346 profesionales- este lunes 6 de junio en la Sociedad Bilbaina, donde la Guía Peñín ha reunido por primera vez una selección de los Mejores Vinos (90 puntos o más) y Mejores Compras (3, 4 ó 5 estrellas) según la Guía Peñín de los Vinos de España 2016, en un evento único en Bilbao.

Las 51 bodegas participantes han presentado 219 vinos procedentes de 20 zonas elaboradoras de todo el territorio nacional. Este evento ha estado dirigido exclusivamente a público profesional (restauración y hoteles, tiendas especializadas, distribuidores, prescriptores y prensa), que lo han respaldado con sumo interés. 

Cata de vinos de la DO Bizkaiko Txakolina

En el marco del salón, la DO Bizkaiko Txakolina ha impartido la cata "Bizkaiko Txakolina: la evolución del Atlántico en las montañas de Bizkaia", dirigida a profesionales y prensa, que ha contado con la asistencia de 25 profesionales de primer nivel, entre los que destacan los sumilleres de los restaurantes con Estrella Michelín, Zarate, Andra Mari y Marqués de Riscal, además de los principales medios bilbaínos como El Correo y Deia. Iñaki Suárez, presidente de la Asociación de Sumilleres de Euskadi y miembro del comité de cata de la DO Bizkaiko Txakolina, ha presentado los vinos atlánticos del País Vasco, blancos para tomar ahora y que perdurarán en el tiempo gracias a su gran capacidad de evolución en botella.

Este evento ha contado además con la colaboración de la DO Jamón de Teruel, agua Sierra Cazorla y Quesería La Antigua, que han ofrecido sus productos a los profesionales asistentes.

Los medios de comunicación bilbaínos se ha hecho eco del Salón, entre ellos, dos de los diarios de mayor tirada en la zona: Deia y El Correo.

Tanto los expositores como la propia Guía Peñín han valorado muy positivamente el resultado de esta primera edición del Salón Selección Bilbao, por lo que la organización ha decidido incorporar esta cita a su calendario de eventos nacionales de carácter anual.

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