Editorial

No seremos nosotros quienes entremos en si la bobal es más de aquí que de allá, nada más lejos de nuestra intención. En nuestro recorrido de cata que nos llevó a la Comunidad Valenciana a través de sus denominaciones de origen Valencia y Utiel - Requena también hicimos un alto en la vecina manchega Manchuela, todo un referente en lo que a bobales se refiere.

With the return of spring, a new impetus embraces Guía Peñín’s tasting team as we face a mad period with trips day in and day out. From now on and until the month of July, no rest is allowed. But we will not shy away from this challenge and as brave long-distance runners we eagerly discover new vintages every week. After all, not everybody may become wine taster and we enjoy every piece of it!

Con el arranque de la primavera un nuevo brío despierta entre los catadores de la Guía Peñín. Entramos en una etapa loca, con viajes día sí, y día también. A partir de este momento y hasta el mes de julio prácticamente no habrá un día de descanso para nosotros. Pero no crean que esto nos amilana. Como corredores de fondo que somos, nuestras ganas de entender las nuevas cosechas nos lleva a empezar cada semana con más fuerza si cabe. Al fin y cabo no todo el mundo puede ser catador y nosotros lo disfrutamos como un chiquillo con zapatos nuevos.

Continuing along the route of the Spanish vineyards, it is time now to visit some hidden spots of Castilla y León, cradle of great wines. We present the results of tasting 160 references from Vinos de la Tierra de Castilla y León, 278 wines from Rueda and 43 from Cigales, showing you the lights and shadows of this region so capable sometimes and weak in others. However, we should start looking over Denominación de Origen (D.O.) Rueda since, only learning about it, it will be possible to understand its real outreach and impact over Vinos de la Tierra Castilla y León.

Seguimos de ruta por el viñedo español acercándoles las últimas novedades en las zonas catadas. Hoy paramos en algunos rincones de Castilla y León, cuna de grandes vinos. Concretamente les vamos a mostrar las catas de los Vinos de la Tierra de Castilla y León (160 vinos), Rueda (278) y Cigales (43), a través de las luces y sombras de cada una de estas zonas de producción, capaces de tanto muchas veces y tan poco en otras. Esta nueva entrega de catas nos obliga a empezar por la Denominación de Origen Rueda, ya que sólo atendiéndola a ella primero podremos entender y comprender el alcance o la repercusión que ha tenido en el desarrollo de los VT de Castilla y León.