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Nadie puede discutir la singularidad de los vinos de Jerez, su fuerte personalidad y su gran calidad. El buen nombre de Jerez , con su vaivenes cíclicos, ha mantenido gran parte del brillo del pasado, con momentos más oscuros que otros, pero sigue estando ahí. Año tras año, consiguen posicionarse entre los más grandesvinos del país y sus puntuaciones medias en laGuía Peñín son las más altas de entre todas lasdenominaciones de origen de España.

Entre la lista de nuevos propósitos para el año nuevo se pueden encontrar los habituales clásicos de dejar de fumar, hacer ejercicio, cuidar la dieta, etc. Pero,  ¿y si al carro de proyectos añadimos convertirnos en catadores? Pues bien, aquí les mostramos algunos consejos para ir dando forma a su nuevo proyecto.

Mañana se celebra la Nochebuena, que ha venido precedida de un buen número de comidas y cenas de empresa, quedadas con amigos y copas con antiguos compañeros de colegio, entre otras. Aún quedan pendientes otras tantas reuniones familiares en las que, si es usted un buen aficionado al vino, ya tendrá pensado qué referencias se van a consumir, convenientemente armonizadas con el menú correspondiente.

 

Queda poco para que entre en vigor el nuevoSistema de Autorizaciones de Plantación de Viñedo, concretamente menos de un mes y medio. Para aclarar las dudas sobre los procesos y plazos de solicitud tanto para la Autorización de Nuevas plantaciones, como para lasReplantaciones o Conversiones de Derechos de Plantación, el MAGRAMA ha publicado un folleto explicativo con información básica para resolver dudas sobre los diferentes procesos y plazos a seguir.