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Guía Peñín volverá a estar presente en ProWein, la feria de vinos y bebidas espirituosas más importante a nivel internacional, que se celebra en Düsseldorf (Alemania). Se trata de la cuarta participación de la compañía en esta muestra, que comienza el próximo domingo y, durante tres días, reunirá a 6.600 expositores de 60 países distintos. Tras el éxito de anteriores ediciones, el stand de Guía Peñín mantendrá el formato de wine gallery (Galería del Vino), donde presentará una selección de 72 vinos de 43 bodegas. Un completo recorrido por veinticinco zonas productoras españolas, desde las más mayoritarias hasta otras menos conocidas, en el que se podrán catar vinos de hasta 30 variedades distintas y que conjuga elaboraciones tradicionales con otras más modernas.

Our wine tasting trip continues around Spain and takes us to visit the producing areas in the central Iberian Plateau/tableland. On this occasion, the team assessed, firstly, wines from La Mancha, Valdepeñas and Vinos de la Tierra de Castilla and on the other hand, wines from Ribera del Guadiana and Vinos de la Tierra de Extremadura. There was a total of 643 new tastings, that you can find already published and available on Guía Peñín 2019 Online (follow this link to view the results/ ratings).

La Guía Peñín continúa con sus viajes de cata haciendo un alto en los vinos de varias zonas productoras de la meseta. En esta ocasión el equipo de cata ha evaluado los vinos de Mancha, Valdepeñas, Vinos de la Tierra de Castilla por un lado y de Ribera del Guadiana y Vinos de la Tierra de Extremadura por el otro. Se trata de un  total de 643 nuevas catas que ya hemos publicado en la Guía Peñín 2019 Online y que ya puede consultar pinchando aquí.

Hoy les traemos una nueva entrega del Banco de Pruebas con algunos vinos que han acabado en nuestra oficina con motivo de algún comunicado de prensa o de alguna visita inesperada. En este pequeño viaje vinícola les trasladamos a China, a un auténtico descubrimiento para la Guía Peñín, pues se trata del vino chino mejor valorado por nuestro equipo de cata hasta la fecha, un trabajo puramente artesano que no esperábamos encontrar. Igualmente hemos querido aprovechar este artículo para revisar dos vinos viejos que teníamos en nuestra bodega, de 1982 y 1973, cuyo resultado ha sido del todo inesperado. Nuestro viaje continúa en Toro, a través de un Numanthia 2008 que hemos querido volver a catar después de que en la Guía Peñín 2012 alcanzara los 95 puntos ¿cómo estará a día de hoy?. Un vino nuevo para la Guía de Bodega Pirineos (Impás), una nueva cosecha del vino solidario Telescopi de (Alemany i Corrio), una nueva bodega abulense (Teo Legido) o el primer rosado de altos vuelos de la bodega Marqués de Riscal, son algunas de las novedades que en este banco de pruebas podrá encontrar.

Son muchas las expectativas que ha levantado el cava de paraje en los últimos años. Una supracategoría dentro de la “denominación Cava”, en la que para conseguir entrar se exigen unos considerables niveles de control en rendimiento, procedencia, elaboración y crianza, y que llega tras varios años de movimientos y especulaciones de salida por parte de algunos elaboradores, algunos de gran trascendencia para el conjunto como Raventós i Blanc.