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Si hace diecinueve años hubiésemos intentado hacer un ejercicio de previsión de cómo estaría hoy el mercado del vino en España, puede que muchas de las realidades de hoy en día se nos hubieran quedado fuera del imaginario, aunque a lo más elemental y trascendente, sí que nos habríamos acercado. No es que seamos futurólogos, sabemos que los cambios en el mundo del vino no se hacen de la noche a la mañana. Todo en este sector requiere su tiempo, sin embargo el contacto constante con la realidad enológica del vino en España te da una visión  privilegiada, te permite mirar con perspectiva y desde la generalidad, pero también entrar en el detalle minúsculo y crear un escenario muy completo y sobre todo actual.

Guía Peñín ha celebrado su Salón de los Mejores Vinos de España, la cita clave del sector que ha llegado a su décimo novena edición con cifras de récord. El Pabellón 14 de IFEMA (Madrid) ha sido el escenario escogido para la mayor muestra de vino español de calidad celebrada hasta la fecha, en un completo recorrido de 1.500 vinos elaborados en 67 zonas de producción que determina la situación del sector del vino en España.

Suena Tangled up in blue de Bob Dylan mientras escribo estas líneas. Qué grande es el folk cuando se muestra directo y sin más adornos que la autenticidad del entorno y de sus influencias musicales más locales. Es curioso, pero lo mismo sucede con el vino, es más grande e inmortal cuanto más se acerca a la autenticidad de su entorno.

Guía Peñín celebra la próxima semana la decimonovena edición de su Salón de los Mejores Vinos de España. Durante los dos días de celebración, más de 320 bodegas presentarán 1.500 vinos procedentes de 67 denominaciones de origen, un nuevo récord para el evento que se ha convertido en el mayor encuentro de vino español de calidad a nivel nacional e internacional.

Guía Peñín ha presentado el programa de actividades para la decimonovena edición del Salón de los Mejores Vinos de España. Así, los consejos reguladores de Cava, Toro, Catalunya, Campo de Borja, Valencia y Corpinnat darán a conocer sus vinos más representativos a través de catas y actividades dirigidas exclusivamente a profesionales del sector, prensa y prescriptores.