El Salón de los Mejores Vinos de España Guía Peñín consigue cifras récord

La decimoséptima edición SALÓN DE LOS MEJORES VINOS DE ESPAÑA DE GUIA PEÑIN celebrada ayer en Madrid aglutinó en un mismo espacio a 220 bodegas y 484 vinos de 55 denominaciones de origen españolas. El crecimiento experimentado por este evento en los últimos años ha ido aumentando considerablemente, tanto en bodegas como en vinos participantes y asistentes, lo que ha llevado a este salón a convertirse en el máximo referente del sector dentro de nuestro país.

En palabras de Carlos González, director de la Guía Peñín, se trata de un evento único en el que “tanto profesionales como aficionados han podido disfrutar y conocer la gran diversidad que ofrece el panorama vitivinícola español, donde conviven vinos de elaboraciones clásicas y variedades típicas con vinos diferentes de uvas desconocidas y elaborados de manera más atípica y radical”.

Los vinos presentes en el evento han sido seleccionados de entre las 11.500 referencias catadas para la última edición de la Guía tras muchos kilómetros de viajes y muchas visitas a denominaciones de origen y viñedos españoles. Todos los vinos asistentes han contado con una puntuación mínima de 93 puntos, alcanzando dos de ellos -el cava Enoteca Gramona 2001 de Gramona y Reliquia Amontillado de Bodegas Barbadillo- los 99 puntos, algo que no ocurría en la Guía desde 2015.

Felipe Nalda, Presidente de la DO Toro, recibe el premio a la DO más valorada

Durante la celebración del evento, se anunciaron los ganadores de los Premios Guía Peñín de este año: Vino revelación al espumoso gaditano Alba Brut Nature 2013, de Alba Viticultores, y Denominación de Origen más valorada por el público a Toro, un premio concedido por los lectores de la Guía a través de sus votos en su página Web.

Para completar la jornada, Guía Peñín ofreció dos actividades paralelas para los profesionales:

Una cata dirigida por Xavier Gramona, vicepresidente de la bodega, con las tres mejores gamas de sus cavas: Enoteca Gramona, Celler Batlle y Tres Lustros, donde los asistentes se adentraron en el mundo de las largas crianzas con lías y postdegüelle.

Segunda edición del CORAVIN Wine Challenge, una cata a ciegas para profesionales con el reto de diferenciar vinos recién abiertos y vinos intervenidos con la tecnología CORAVIN hace 11 meses por el equipo de cata de la Guía Peñín, donde una vez más ningún asistente consiguió desvelar los vinos que fueron intervenidos.

La DOP Jamón de Teruel, patrocinador de todos los eventos nacionales de Guía Peñín, ofreció degustaciones de este producto, considerado el mejor jamón serrano del mundo procedente de cerdo blanco.

22 Artesian Water, de la mano del sommelier Arnau Marco, dirigió varias catas, en conjunto con los diferentes sabores de terroir presentes en el evento, de Agua 22 a diferentes temperaturas.

Como ya es costumbre en esta casa el Salón de los Mejores Vinos de España también ha servido de marco para presentar la Guía Peñín 2017, edición número 27, un manual que este año recoge más de 11.500 vinos catados a lo largo del año por toda la geografía nacional.

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