"Los vinos de España se venden baratos"

Entrevista a Hans Werner Reinhard, Director General de Messe Düsseldorf, empresa organizadora de ProWein

Javier Luengo (@JavierGuiaPenin)

Tras el cierre de una nueva edición de Prowein Düsseldorf, hemos estado charlando con Hans Werner Reinhard, Director General de Messe Düsseldorf, empresa organizadora de ProWein, acerca de este impresionante escaparate mundial del vino y las tendencias actuales de este sector.

¿Cuándo tuvo lugar la primera edición de ProWein?

El evento se realizó por primera vez en 1994 bajo el nombre PRO VINS con 321 proveedores de vinos, espumosos y destilados de Alemania, Austria, Colombia, Francia, Grecia, Hungría, Italia, Portugal y España, ocupando un pabellón del centro de exposiciones de Düsseldorf. El estreno atrajo a 1.517 comerciantes de Alemania y países vecinos europeos, principalmente de Francia.

¿Cómo surgió la idea?

En 1993 la agencia Sopexa organizó un evento interno de vinos franceses en Messe Duesseldorf. Un año después, Messe Düsseldorf emprendió este evento ampliando el concepto.

¿Qué objetivos se marcaron al principio?

Desde el principio, ProWein estuvo restringido a visitantes comerciantes de los sectores de la distribución, restauración, hoteles y catering, concepción que contribuyó considerablemente al éxito de la feria.

¿Cuándo y cómo se comprendió el alcance y crecimiento potencial de ProWein?

En 1996 cambiamos la duración de la feria extendiéndola a los ahora familiares, probados y fiables 3 días, empezando en domingo. Desde 1997 la feria tiene un nuevo nombre: ProWein. El logo actual también se viene usando desde entonces. En términos de número de expositores, en 1997 se alcanzó el hito de los 1.000 participantes. Concretamente acudieron 1.065 expositores de 25 países. La finca californiana de Mondavi expuso por primera vez, y el propio Michael Mondavi asistió en persona. Se percibe que la relevancia de ProWein crece edición tras edición. Este año se presentaron en ProWein Düsseldorf, del 19 al 21 de marzo de 2017, más de 6.500 expositores de más de 60 países. El evento atrajo a 58.500 visitantes comerciales de más de 130 países.

¿Esta feria empezó desde una iniciativa privada?

La iniciativa fue de Messe Düsseldorf. En octubre de 1996, el Instituto Alemán del Vino (DWI, Deutsches Wein Institut) se convirtió en patrocinador conceptual y consejo asesor, integrando a varias empresas y asociaciones de los sectores del vino y los destilados.

Con el volumen de negocio que esta feria está alcanzando ¿Están planeando ampliarla un día más?

Mantenemos un intercambio constante con nuestros visitantes y expositores y, de momento, no existe una demanda real para establecer un cuarto día.

En estos 23 años de historia, ¿Cómo se han desarrollado el marketing y ventas de vino? ¿Cómo eran antes y cómo son ahora?

A día de hoy el mundo del vino es muy internacional y las demandas de los productores han aumentado. Además, la digitalización ha cambiado mucho las cosas y el comercio online es cada vez más importante.     

¿Hacia dónde cree que se dirigen las ventas de vino a nivel mundial?

Por ahora, China es un interesante mercado en crecimiento. Las ventas de vino en China crecerán sobre el 40% en los próximos tres años, conduciendo al país a convertirse en el segundo mercado vinícola más grande del mundo después de EEUU.

¿Cuáles son los principales retos del sector?

Pienso que la digitalización es el factor más importante, afectando al sector del vino en todo el mundo. En consecuencia, es necesario desarrollar nuevos conceptos de mercadotecnia.

¿Cómo ve el posicionamiento del vino español en el mundo?

En el siglo pasado, los vinos de España han sido ignorados durante muchos, muchos años, pues el país no era considerado un buen productor de vinos finos como lo eran Francia o Italia. En 1986 Robert Parker evaluó un par de vinos españoles a los que otorgó puntuaciones verdaderamente altas. Desde entonces hasta ahora el resto del mundo permaneció atento a los vinos de España. En ProWein el número de expositores españoles crece constantemente: en 2017 hemos tenido en torno a 600, mientras el 30% de los visitantes estaban buscando vinos españoles.

¿Cuáles son para usted las fortalezas y debilidades del vino español?

España es el líder mundial en exportación medida en hectolitros, pero sus vinos se venden baratos, de tal forma Francia e Italia tienen una facturación significativamente mayor.

¿Y las oportunidades?

España es uno de los países productores más viejos del mundo. Es bien sabido que en tiempos de incertidumbre los consumidores miran hacia atrás buscando la seguridad del pasado, así que España puede beneficiarse del patrimonio histórico y cultural de sus puntos de venta. Diría que España está bien situada para capitalizar la tendencia hacia la tradición.

Desde su experiencia ¿Cómo debería un país promover y comunicar sus vinos? ¿Desde lo particular o desde lo general?

Pienso que, para ello [promover y comunicar vinos] es muy difícil hacer declaraciones generales. Después de todo, hay aproximadamente 300 regiones vinícolas diferentes en el mundo.

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