Las Mejores Compras sin gastar más de 5 euros

En los últimos meses están proliferando un cierto número de guías de vinos con precios límite de 10 euros la botella. Siempre es positivo que haya iniciativas editoriales que cuiden el bolsillo del consumidor, sin embargo, es importante aclarar a qué segmento de consumidores van destinados y también qué puntaje tienen estos vinos para que el lector se haga una idea de que, señalando el nivel del precio, también se indique el nivel de calidad.

 

 

A priori y a nivel general, una de las divisiones lógicas en los niveles de precios de los vinos se puede segmentar en tres nichos:

A.- los vinos entre 1,50 y 6 euros. Son los vinos del lineal del supermercado, los que se hallan en general entre la estantería más baja hasta la situada a 1,20 metros del suelo. En ella se encuentran los vinos de marcas propias de la gran distribución (Makro, Lidl, Alcampo, Eroski, Mercadona, etc.), las marcas de los grandes operadores (Felix Solis, García Carrión, Barceló, etc.) y las bodegas y cooperativas de comercio regional o local.

Características: Son vinos muy correctos, hoy día sin defectos, equilibrados, compatibles con el menú diario en los que, salvo raras excepciones, obviamente no identifican el terruño ni siquiera la variedad. Los rosados son proporcionalmente mejores, los blancos son frescos, ligeros, generalmente sin crianza, fáciles de beber y los tintos son homogéneos, frutales de cuerpo medio a ligero.

B.- Los vinos entre 7 y 12 euros. Son los vinos del lineal situado en los estantes a partir de 1.20 metros del suelo y tiendas especializadas de oferta de amplio espectro. Son marcas más conocidas y reconocidas procedentes de todo tipo de bodegas, ya sean familiares o grandes grupos vinícolas.

Características: Son vinos, en general, de calidad, con crianza en roble, con cierta personalidad varietal, vinos de gama inferior de bodegas boutiques, de calidad y expresión.

C.- Los vinos a partir de 13 euros. Son vinos de alta gama, de venta principalmente en tiendas especializadas o en hipermercados que, en virtud del prestigio de la marca, aparecen en vitrinas cerradas.

Características: Son vinos con personalidad varietal y la del enólogo, son complejos, con identidad zonal.

Sin embargo existen marcas que rompen esta división más o menos racional, en tanto que ofrecen una calidad que está muy por encima y por tanto queda descompensada a favor del consumidor su relación con el precio. Son las denominadas gangas, y con paciencia y tiempo es posible encontrarlas. Para la Guía Peñín, que se enfrenta cada año a más de 11.000 vinos, resulta fácil poder ofrecerles, como hoy hacemos, las mejores compras del año según el criterio de calidad y relación calidad-precio Guía Peñín.

¿Cómo determina la relación precio-calidad la Guía Peñín?

Hasta el año pasado en Guía Peñín establecíamos un sistema de relación calidad precio basado en rangos de puntuación y precios, mediante el cual se establecía una relación de cinco, cuatro o tres estrellas para vinos entre 85 y 89 puntos y otras para vinos de 90 puntos en adelante. La mejor relación calidad precio, es decir las cinco estrellas, quedaba de la siguiente manera: para vinos de 85 a 89 puntos, debía costar 5 euros o menos, y para vinos con 90 puntos o más, debía costar no más de 10 euros. Este sistema sirvió durante muchas ediciones para categorizar de manera global los vinos y su relación con el precio. Sin embargo, en los últimos años, la tecnificación y la disminución de defectos y el considerable aumento cualitativo de los vinos fue descompensando el sistema e hizo necesario un reajuste. El nuevo sistema trajo consigo un rango de precios para cada puntuación; ya no se trata de vinos comprendidos entre tal y tal puntuación, sino un precio para un vino de 85, otro para 86 y así en adelante. La idea que subyace en su interior es que, en función de su calidad, es decir puntuación, estaremos dispuestos a pagar más o menos. Esto nos llevó a otro punto de especial trascendencia en cuanto a la filosofía de los vinos con cinco estrellas y es que para que pudieran llegar a la máxima dignificación de la relación entre calidad y precio debía tener al menos 90 puntos. Es así como, a partir de la edición 2017, todos los vinos con cinco estrellas tienen al menos 90 puntos.

Las mejores compras del año sin gastar más de 5 euros

En esta ocasión nos limitaremos a relacionar los vinos entre 2 euros y 5 con una calificación mínima de 89 puntos y a partir del factor precio-calidad de 4 estrellas (****) que es un valor determinante de una calidad “buena” en relación con su precio, y también los valorados con 5 estrellas (*****), que son los puntuados a partir de 90. 

 

TINTOS JÓVENES

Relación Calidad / Precio Excelente – 5 estrellas

1- Travesura 2015 (DO Bullas)

P.V.P. 4€ / 90 puntos 

Bodega Tercia de Ulea

Color: cereza brillante.

Aroma: expresivo, expresión frutal.

Boca: sabroso, frutoso, taninos maduros. 



2- La Setera 2015 (DO Arribes) 

P.V.P. 4€ / 90 puntos

La Setera                                                                        

Color: cereza brillante.

Aroma: expresión frutal, hierbas silvestres, terroso, floral

Boca: sabroso, frutoso, fresco, fácil de beber.

 

 

 

 

 

 

 

 

3- Infinitus Syrah 2015 (VT Castilla)

P.V.P. 4€ / 90 puntos

Cosecheros y Criadores 

Color: Cereza, borde violáceo.

Aroma: expresivo, fruta fresca, fruta roja, floral.

Boca: sabroso, frutoso, buena acidez.  

 

 

 

4- Infinitus Tempranillo 2015 T (VT Castilla)  

P.V.P. 4€ / 91 puntos

Cosecheros y Criadores

Color: Cereza, borde violáceo.

Aroma: fruta roja, floral, balsámico.

Boca: potente, fresco, frutoso, fácil de beber.     

 

 

 

 

                 

5- La Purísima Monastrell 2015 (DO Yecla)  

P.V.P. 4,2€ / 90 puntos

Bodegas La Purísima

Color: Cereza, borde violáceo.

Aroma: expresión frutal, floral, especias dulces.

Boca: lleno, sabroso, frutoso, largo.

 

 

Relación Calidad / Precio Buena – 4 estrellas / 89 puntos

  • Mañeru Nature 2015 (Do Navarra) P.V.P. 2,6 € / garnacha
  • Rambla de Ulea 2015 (Do Bullas) P.V.P. 3 € / monastrell
  • Bello 2015 (Do Ca. Rioja) P.V.P. 3 € tempranillo / viura
  • Señorío de Fuenteálamo Monastrell 2015 (Do Jumilla) P.V.P. 3 € / 100% monastrell
  • Corcovo Tempranillo 2015 (Do Valdepeñas) P.V.P. 3,2 € / tempranillo

 

TINTOS ENVEJECIDOS EN BARRICA

Relación Calidad / Precio Excelente – 5 estrellas

 

1- Planas Albareda Desclòs 2014 (DO Penedès)

P.V.P. 3,95 € / 90 puntos

Planas Albareda

Color: cereza brillante, borde granate.

Aroma: balsámico, fruta madura, especiado, floral.

Boca: elegante, buena acidez, especiado, largo.

 

 

 

 

 

 

2- Barbián 2014 (DO Toro)

P.V.P. 4,8 € / 91 puntos

Bodegas Covitoro

Color: cereza brillante.

Aroma: fruta madura, especias dulces, roble cremoso.

Boca: sabroso, frutoso, taninos maduros.

 

 

 

 

3- Casa del Canto 2012 (DO Yecla)

P.V.P. 5€ / 91  puntos

Long Wines

Color: cereza poco intenso.

Aroma: elegante, fruta al licor, hierbas silvestres, especias dulces.

Boca: equilibrado, buena acidez, especiado, largo.

 

 

 

 

 

 

4- Viña Botial 2015 (DO Bullas) 

P.V.P. 5€ / 91  puntos

Bodega Tercia de Ulea

Color: cereza brillante.

Aroma: fruta madura, especias dulces, roble cremoso, elegante.

Boca: sabroso, frutoso, taninos maduros, largo.

 

 

 

 

5- Oronta 2015 (Vino de Mesa)

P.V.P. 5€ / 90 puntos

Bodegas Breca

Color: Cereza, borde violáceo.

Aroma: potente, fruta madura, especiado, balsámico, mineral.

Boca: sabroso, potente, frutoso, largo, tostado, taninos maduros.

 

 

 

 

Relación Calidad / Precio Buena – 4 estrellas / 89 puntos

  • Proclama Tempranillo 2014 (Do Tierra del Vino de Zamora) P.V.P. 3 €
  • Ojos del Guadiana Syrah 2015 Roble (Do La Mancha) P.V.P. 3 €
  • Imperial Toledo Oaked Selection 2014 (Do La Mancha) P.V.P. 3 €
  • Old Hands 2013 Roble (Do Yecla) P.V.P. 3,4 €
  • Valcorso Syrah 2015 (Do Yecla) P.V.P. 3,4 €

 

ROSADOS

Relación Calidad / Precio Excelente – 5 estrellas

 

1- Inurrieta Mediodía 2015 (DO Navarra)

P.V.P. 4 € / 92 puntos

Bodega Inurrieta

Color: frambuesa, borde violáceo.

Aroma: floral, hierbas silvestres, expresión frutal, expresivo.

Boca: sabroso, complejo, equilibrado, elegante.

 

 

 

 

 

2- Salvueros 2015 (DO Cigales)

P.V.P. 4,5€ / 90 puntos

Bodegas Salvueros

Color: frambuesa, borde violáceo.

Aroma: floral, hierbas silvestres, expresión frutal, expresivo.

Boca: sabroso, complejo, equilibrado, elegante, largo.

 

 

 

 

Relación Calidad / Precio Buena – 4 estrellas / 89 puntos

  • Valdelares 2015 (Do Navarra) Bodega Viña y Valdelares / garnacha y merlot / P.V.P. 2 €
  • Don Aurelio 2015 (Do Valdepeñas) Bodegas Navarro López / tempranillo ) P.V.P. 3 €
  • Señorío de Bocos 2015 (Do Tierra del Vino de Zamora) Señorío de Bocos / tempranillo / P.V.P. 3 €
  • Corcovo Tempranillo 2015 (Do Valdepeñas) Bodegas Megía e Hijos – Corcovo / tempranillo / P.V.P. 3,2 €
  • Viñarroyo 2015 (Do Ribera del Duero) Bodega S. Arroyo / tempranillo / P.V.P. 3,5 €

 

BLANCOS JÓVENES

Relación Calidad / Precio Excelente – 5 estrellas

 

1- Viña Migarrón 2015 (DO Bierzo)

P.V.P. 3 € / 91 puntos

Bodegas Bernardo Álvarez

Color: pajizo brillante.

Aroma: flores blancas, fruta fresca, hierbas de tocador, expresivo.

Boca: sabroso, frutoso, buena acidez, equilibrado, fácil de beber.

 

 

 

 

 

2- Angosto Blanco 2015 (DO Valencia)

P.V.P. 4,5 euros / 90 puntos

Bodega El Angosto

Color: pajizo brillante.

Aroma: fruta fresca, floral, hierbas de tocador, equilibrado.

Boca: frutoso, buena acidez, sabroso.

 

 

 

 

  

3- Yllera Verdejo Vendimia Nocturna 2015 (DO Rueda) /

P.V.P. 4,72 € / 90 puntos

Bodegas Grupo Yllera

Color: pajizo brillante.

Aroma: expresivo, hierbas de tocador, fruta madura, hierbas silvestres.

Boca: sabroso, frutoso, varietal, buena acidez, fino amargor.

 

 

 

 

 

4- Los Navales Verdejo 2015 (DO Rueda)

P.V.P. 4,8 € / 91 puntos

Bodegas y Viñedos de Nieva

Color: pajizo brillante.

Aroma: expresivo, fruta fresca, cítricos, floral, hierbas de tocador.

Boca: potente, fresco, fino amargor, equilibrado.

 

 

 

 

5- Vía Nova Godello 2015 (DO Valdeorras)

P.V.P. 5 € / 90 puntos

Virxe de Galir

Color: pajizo.

Aroma: fruta madura, floral, hierbas de tocador.

Boca: correcto, fácil de beber, sabroso, fresco, frutoso.

 

 

 

Relación Calidad / Precio Buena – 4 estrellas / 89 puntos

  • Viña Garedo Verdejo Sauvignon Blanc 2015 (Do Rueda) Bodegas Grupo Yllera / P.V.P. 2,78 €
  • Marqués de Villalúa 2015 (Do Condado de Huelva) Marqués de Villalúa / zalema y moscatel / P.V.P. 3,15 €
  • Guti Verdejo 2015 (Do Rueda) Hijos de Alberto Gutiérrez / verdejo / P.V.P. 3,4 €
  • Monasterio Palazuelos Sauvignon Blanc 2015 (Do Rueda) / Hijos de Alberto Gutiérrez / P.V.P. 3,45 €
  • Monasterio de Palazuelos Verdejo 2015 (Do Rueda) / Hijos de Alberto Gutiérrez / P.V.P. 3,5 €

 

BLANCOS FERMENTADOS EN BARRICA

Relación Calidad / Precio Excelente – 5 estrellas

 

1- Vega Montán Godello 2015 (DO Bierzo)

P.V.P. 4,5 € / 90 puntos

Bodegas Adriá

Color: pajizo brillante, borde verdoso.

Aroma: fruta madura, pastelería, hierbas de tocador.

Boca: sabroso, graso, tostado, fácil de beber.

 

FINOS

Relación Calidad / Precio Excelente – 5 estrellas

 

1- Riá Pitá Manzanilla (DO Jerez)  

P.V.P. 3,38 €  / 90 puntos

Bodegas Dios Baco

Color: pajizo brillante.

Aroma: punzante, flores marchitas, fruta madura.

Boca: equilibrado, especiado, largo, fino amargor.

 

 

 

 

2- Muyfina Manzanilla (DO Jerez)

P.V.P. 4 € / 90 puntos

Bodegas Barbadillo

Color: pajizo brillante.

Aroma: potente, hierbas secas, punzante, salino.

Boca: ligero, buena acidez, equilibrado.

 

 

 

 

3- Las Medallas de Argüeso Manzanilla (DO Jerez)

P.V.P. 4,47 € / 90 puntos

Herederos de Argüeso S.A.

Color: amarillo brillante.

Aroma: flores marchitas, punzante, salino, hierbas secas.

Boca: fresco, sabroso, equilibrado.

 

 

 

 

4- La Gitana Manzanilla (DO Jerez)

P.V.P. 4,5 € / 92 puntos

Bodegas Hidalgo-La Gitana

Color: pajizo brillante.

Aroma: floral, punzante, salino, hierbas secas, elegante.

Boca: fresco, especiado, largo, equilibrado.

 

 

 

 

 

5- C.B. Fino (DO Montilla-Moriles)

P.V.P. 4,75 € / 90 puntos

Alvear

Color: amarillo brillante.

Aroma: levaduras de flor, punzante, hierbas secas, floral.

Boca: buena acidez, amargoso, especiado, largo, elegante.

 

 

 

Relación Calidad / Precio Buena – 4 estrellas / 89 puntos

  • Bulería Fino (DO Jerez) / Bodegas Dios Baco / palomino / P.V.P. 4,47 €
  • La Lidia Manzanilla(DO Jerez) / Garvey / palomino / P.V.P. 4,5 €
  • Fino Pando (DO Jerez) / Williams & Humbert S.A. / palomino / P.V.P. 5 €

 

DULCES

Relación Calidad / Precio Excelente – 5 estrellas

 

1- Antakira Dulce Pasificado 2015 (DO Sierras de Málaga)

P.V.P. 4,85 € / 90 puntos

Bodegas Antakira

Color: oro viejo.

Aroma: fruta escarchada, acetaldehído, pastelería, especiado.

Boca: potente, graso, buena acidez, fino amargor.

 

 

 

 

2- Cims del Mediterrani 2015 Vino de licor (DO Alicante)

P.V.P. 4,95 € / 90 puntos

Bodegas Antonio Llobell Cardona

Color: dorado brillante.

Aroma: fruta escarchada, notas amieladas, pastelería.

Boca: equilibrado, graso, sabroso, largo.

 

 

 

 

3- Primitivo Quiles Moscatel Extra Vino de licor (DO Alicante)

P.V.P. 5 € / 90 puntos

Primitivo Quiles

Color: caoba.

Aroma: expresivo, cítricos, fruta escarchada, acetaldehído.

Boca: lleno, potente, graso, especiado, largo.

 

Relación Calidad / Precio Buena – 4 estrellas / 89 puntos

  •  (DO Jerez) / Bodega César Florido / moscatel de alejandría / P.V.P. 5 €

 

 

 

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