Aguascalientes

DESCRIPCIÓN

Se encuentra en el centro de país, en la conocida meseta central de México cuyos límites están marcados por la Sierra Madre Oriental y la Sierra Madre Occidental. Cuenta con una extensión territorial de 5.471 km2. y es vecina de Zacatecas al norte y Jalisco al sur.

- Nº Has. Viñedos: 1.332 has de las cuales 205 has son para la elaboración de vino y el resto es uva de mesa y uva para la elaboración de mosto y concentrados de uva.

- Régimen de Altitudes: 1.888 msnm – 2.004 msnm

VARIEDADES PREDOMINANTES

Tintas: malbec, cabernet sauvignon, tempranillo, cinsault, syrah, nebbiolo, merlot, zinfandel y cabernet franc.

Blancas: chenin blanc, chardonnay, riesling, viognier, grenache blanc, sauvignon blanc y macabeo.

CLIMATOLOGÍA Y SUELOS

Posee un clima templado semiseco y una pluviometría media de 500 mm, lo que obliga al uso de riego en el viñedo. La temperatura media ronda los 22 y 26ºC. Existe un gran integral térmica durante todo el año, lo que favorece a los viñedos de mayor altitud y próximos a la sierra. El viñedo descansa sobre unos suelos franco arenosos de poca profundidad.

ZONAS DE PRODUCCIÓN

Cosío, Rincón de Romos, Tepezalá, Jesús María, El Llano, Asientos y Pabellón de Arteaga.