Abona D.O. / D.O.P.

Klassifizierung der jungen Weinjahrgänge

Nicht bewertet
Gut
Sehr gut
Ausgezeichnet

2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022

Siehe Detail von Abona D.O. / D.O.P.

DATEN

Hektar Rebfläche: 818- Anzahl der Winzer: 1.361- Anzahl der Weinkellereien: 20 - Ernte 21: Sehr gut - Produktion 21: 848.787 Liter - Vermarktung: 95% National - 5% International.

LAGE

Im südlichen Teil der Insel Teneriffa, mit Weinbergen an den Hängen des Teide bis hin zur Küste. Es umfasst die Gemeinden Adeje, Arona, Vilaflor, San Miguel de Abona, Granadilla de Abona, Arico und Fasnia.

KLIMA

Im Küstenstreifen mediterran, im Landesinneren kühlt es durch den Einfluss der Passatwinde ab. Die Niederschlagsmenge schwankt zwischen 350 mm pro Jahr an der Küste und 550 mm im Landesinneren. Im höchstgelegenen Gebiet, Vilaflor, profitiert der Weinberg nicht von diesen Winden, da er leicht nach Westen ausgerichtet ist. Auf den mehr als 200 Hektar dieser kleinen Hochebene werden jedoch Weine mit einem Säuregehalt von 8 Gramm pro Liter erzeugt, was auf die Höhenlage zurückzuführen ist, aber mit einem Alkoholgehalt von 13º, da das Gebiet die meisten Sonnenstunden auf der Insel aufweist.

BÖDEN

Man unterscheidet zwischen den sandigen und kalkhaltigen Böden des Mittellandes und den lehmigen und gut entwässerten Böden der höher gelegenen Gebiete, die vulkanischen Ursprungs sind. Typisch sind die als "jable" bezeichneten Böden, ein feiner weißer Vulkansand, mit dem die örtlichen Winzer die Weinberge abdecken, um die Feuchtigkeit zu halten und das Wachstum von Unkraut zu verhindern. Die Weinberge befinden sich in Höhenlagen zwischen 300 und 1.750 Metern über dem Meeresspiegel (in den höher gelegenen Gebieten werden die hochwertigsten Trauben angebaut), was unterschiedliche Erntetermine von Anfang August bis Oktober bedingt.

SORTEN

Weiß: albillo, marmajuelo, forastera blanca, güal, malvasía, moscatel alejandría, sabro, verdello und vijariego. Zugelassen: Baboso, Weißwein, Listán blanco, Pedro Ximénez und Torrontés.

Rotwein: Bevorzugt: castellana negra, listán negro, malvasía rosada, negramoll und tintilla. Zugelassen: baboso negro, cabernet sauvignon, listán prieto, merlot, moscatel negro, pinot noir, ruby cabernet, syrah, tempranillo und vijariego negro.

ALLGEMEINE MERKMALE DER WEINE

WEISSWEINE

Sie haben eine hellgelbe Farbe; sie sind fruchtig und manchmal mit blumigen Aromen; sie sind trocken, angenehm und ausgeglichen im Mund.

ROSÉS

Sie zeichnen sich durch ihre rosafarbene Farbe aus; sie sind frisch, leicht und angenehm zu trinken, wenn auch etwas weniger duftend als die Weine aus Tacoronte.

ROTWEIN

Sie sind zwar weniger repräsentativ als die Weißweine, haben aber eine granatrote Kirschfarbe, reife rote Früchte und balsamische Aromen sowie eine eher leichte Struktur.

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