Clasificación de cosechas de vinos jóvenes

  • SC
  • Buena
  • Muy Buena
  • Excelente
  • 2009  
  • 2010  
  • 2011  
  • 2012  
  • 2013  
  • 2014  
  • 2015  
  • 2016  
  • 2017  
  • 2018  
  • 2019  

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DATOS

Nº Has. Viñedo: 3.868– Nº Viticultores: 343 – Nº Bodegas: 30 – Cosecha 19: Excelente – Producción 19: 13.623.952 L. –Comercialización: 75% Nacional - 25% Internacional.

Situación

En la provincia de Huesca, en torno a la localidad de Barbastro. La zona de producción comprende 43 municipios, enclavados fundamentalmente en la comarca de Somontano y el resto en las zonas limítrofes de Ribagorza y Monegros.

Clima

Se caracteriza por inviernos fríos y veranos calurosos, con bruscos cambios de temperatura al final de la primavera y el otoño. La pluviometría media anual es de 500 mm., auque las precipitaciones van descendiendo de norte a sur y de oeste a este.

Suelos

Son fundamentalmente de tipo pardo-calizo, escasa fertilidad, un buen nivel de caliza y buenas condiciones de permeabilidad.

Variedades

Blancas: macabeo, garnacha blanca, alcañón, chardonnay, gewürztraminer, riesling y sauvignon blanc.
Tintas: tempranillo, garnacha tinta, cabernet sauvignon, merlot, moristel, parraleta, pinot noir y syrah.

Características Generales de los Vinos

BLANCOS
Los más destacados son los elaborados con chardonnay, ya sea como vinos jóvenes o fermentados en barrica, que dan blancos de aromas potentes, con buena definición varietal, grasos y sabrosos en boca. También se pueden encontrar excelentes blancos de gewürztraminer donde destacan los aromas a lichis que ofrece la propia variedad.

ROSADOS
Elaborados a base de uvas autóctonas o foráneas, siguen la línea de los rosados modernos: color rosáceo-frambuesa, buena intensidad frutal, ligeros, frescos y fáciles de beber.
 
TINTOS
Históricamente el tinto tradicional de la región se elabora a partir de moristel y tempranillo y se caracteriza por ser notablemente afrutado e intenso. También existen experiencias muy interesantes de monovarietales de uvas locales, en concreto moristel y parraleta, de calidad notable; ambos vinificados como vinos jóvenes y caracterizados por un excelente carácter frutal y cierta complejidad de matices. En el resto de tintos se impone la presencia de varieades foráneas, mezcladas con las locales o presentadas por separado. Destacan los cabernets y merlots de crianza por su carácter varietal, potencia aromática y buen ensamblaje con la madera, debido a envejecimientos no excesivamente largos; en boca, presentan una buena estructura.
 
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