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No hay catador en el mundo que no alabe los vinos de Manzanilla de Sanlúcar y de Jerez. Todos los que nos dedicamos profesionalmente al vino, reconocemos y nos emocionamos con los vinos de este rinconcito de España por su singularidad, tradición y calidad. Hemos estado de nuevo en Jerez para hacer el seguimiento de lo que allí está elaborando a día de hoy, con la intención de sacar una fotografía lo más actualizada posible de la zona. Han sido 235 vinos entre las denominaciones de origen de Jerez y de Manzanilla de Sanlúcar y 20 vinos de la Tierra de Cádiz. Un conjunto de catas cuyas puntuaciones se entregan por primera vez en la historia de la Guía Peñín en avanzada, es decir a través de la suscripción online a la Guía Peñín.

Guía Peñín convoca, por sexto año consecutivo, el Salón de las Estrellas Barcelona, que reunirá a los vinos españoles más competitivos del mercado que destacan por su relación calidad–precio. La cita tendrá lugar el próximo lunes, 26 de febrero, en el World Trade Center, situado en el Puerto de la Ciudad Condal.

Como cada año tomamos el pulso a los vinos mexicanos. En esta ocasión, nuestra primera cata del año de vinos mexicanos, han sido más de 50 las referencias evaluadas, casi todos de Baja California, con la excepción de una bodega que elabora en Coahuila y que nos ha llamado la atención como veremos más adelante. Nuestra cata de vinos méxicanos no termina aquí. En nuestra próxima visita a México tendremos ocasión de evaluar más referencias, y acercarles todos los estilos de vinos que México elabora a día de hoy, así pues tomen esta primera entrega como una avanzada sobre lo que se está elaborando en México a día de hoy. 

México está muy cerca de dar el paso definitivo para que su industria vinícola inicie su despegue mediático. El pasado mes de octubre se aprobó por mayoría absoluta la Ley de Fomento a la Industria Vitivinícola, tras años intensos de trabajo y de infructuosas tentativas.

Por primera vez la Guía Peñín publicará las puntuaciones y catas más recientes a través de la Guía Peñín Online. Así, a lo largo del 2018 los suscriptores conocerán en primicia las calificaciones del equipo de cata, meses antes de la publicación de la edición física de la guía. Es la principal novedad de la nueva edición de la “Guía Peñín de los Vinos de España”.