Gewürztraminer

Synonyme: gentil rosa aromática, savagnin rosa aromática (Frankreich), fleischweiner (Deutschland), mala dinka (Bulgarien), termeno aromática (Italien), fermín rojo, traminer musqué (Spanien) (Rebsorten in Spanien von IMIDRA).

 
Viele Ampelographen glauben, dass sie von der Aminea-Traube abstammt, die in Nordgriechenland angebaut wurde. Ihr Ursprung liegt jedoch in Italien, wo sie um das Jahr 1000 als Traminer in der Gegend von Tramin oder Tremeno in Südtirol zum ersten Mal erwähnt wird. Im 16. Jahrhundert wurde die gleiche Sorte im Elsass unter dem Namen Traminer gefunden.

 Heutzutage ist der Name Gewürztraminer am weitesten verbreitet. Gewürtz“ bedeutet auf Deutsch ‚würzig‘, eine Beschreibung, die bei der Verkostung vieler sortenreiner Weine sehr präsent ist.


Diese Rebsorte ist in vielen Teilen der Welt verbreitet, aber im Elsass erreicht sie ihren größten Ausdruck. In Spanien ist sie vor allem in Somontano, Valencia und in einigen Teilen Kataloniens zu finden. Sie wird sogar in Gebieten angebaut, in denen es nicht ratsam ist, sie zu pflanzen, da sie ein kaltes Klima bevorzugt.


Eines der am meisten mit dieser Sorte assoziierten Aromen ist die tropische Litschi-Frucht. Ihre Weine sind so fruchtig und aromatisch, dass man sie trotz ihres geringen Anteils an der Mischung leicht wahrnimmt. In Spanien sind die besten Ergebnisse derzeit in Aragonien zu finden, insbesondere in der Appellation Somontano.

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