Maturana
Synonyme: Merenzao (Galicien), Tintilla (Kanarische Inseln), Verdejo Negro (Asturien), María Ordoña (Galicien), Bastardo (Portugal), Trousseau (Frankreich).
Es handelt sich um eine in Spanien, Portugal und Frankreich weit verbreitete Rebsorte, die früh blüht und reift und Weine mit geringer Farbe und Struktur hervorbringt. In Rioja, wo der Begriff „Maturana Tinta“ am weitesten verbreitet ist, sind die Weine jedoch, zumindest nach den für den Führer verkosteten Weinen, völlig anders: Sie haben viel Persönlichkeit, eine kräftige Farbe, rustikale und kräuterartige Aromen und einen kräftigen, schmackhaften und tanninhaltigen Geschmack. Es gibt nur sehr wenige Beispiele für sortenreine Weine, da sie häufig als Rebsorte verwendet wird, um den Weinen Komplexität und Struktur zu verleihen.
Alles deutet darauf hin, dass die Maturana Tinta aus La Rioja in Wirklichkeit eine andere Rebsorte ist. Der Regulierungsrat der DOCA Rioja selbst bestätigt, dass „DNA-Analysen sie mit der Rebsorte Castets in Verbindung bringen, die in Frankreich, ihrem Herkunftsland, praktisch verschwunden ist“, sodass es sich hier um eine falsche Synonymie handeln könnte, die durch den Gebrauch und die Traditionen eines Ortes entstanden ist.
Der Zyklus dieser „Maturana Tinta“ aus La Rioja ist durch eine späte Knospenbildung und mittlere Reife gekennzeichnet.
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