Ribera del Júcar D.O. / D.O.P.

Klassifizierung der jungen Weinjahrgänge

  • Nicht bewertet
  • Gut
  • Sehr gut
  • Ausgezeichnet
  • 2008  
  • 2009  
  • 2010  
  • 2011  
  • 2012  
  • 2013  
  • 2014  
  • 2015  
  • 2016  
  • 2017  
  • 2018  
  • 2019  
  • 2020  
  • 2021  
  • 2022  

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DATEN

Hektar Rebfläche: 6.700 - Anzahl der Winzer: 850 - Anzahl der Weinkellereien: 8- Ernte 21: Sehr gut - Produktion 21: 700.000 Liter - Vermarktung: 30% national - 70% international.

LAGE

Die sieben Erzeugergemeinden, aus denen die DO besteht, liegen im Flussgebiet des Júcar im Süden der Provinz Cuenca. Sie sind: Casas de Benítez, Casas de Guijarro, Casas de Haro, Casas de Fernando Alonso, Pozoamargo, Sisante und El Picazo. Das Gebiet liegt durchschnittlich 650-750 Meter über dem Meeresspiegel.

KLIMA

Trockenes Kontinentalklima, mit sehr kalten Wintern und sehr heißen Sommern. Der wichtigste Qualitätsfaktor in diesem Gebiet sind die Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht, die während der Reifezeit der Trauben gemessen werden und einen langsamen Reifeprozess ermöglichen.

BÖDEN

Die in diesem Gebiet am häufigsten anzutreffende Bodenbeschaffenheit besteht aus Kieselsteinen an der Oberfläche und Lehm im Unterboden, der in den unteren Schichten für eine gute Wasserrückhaltung sorgt.

VARIETTEN

Rotweine: Cencibel oder Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Petit Verdot, Cabernet Franc und Bobal.
Weißweine: Muscatel de grano menudo und Sauvignon Blanc.

ALLGEMEINE MERKMALE DER WEINE

ROTWEIN
Intensive kirschrote Farbe mit einem violetten Rand, wenn sie jung sind. Sie ähneln den Weinen aus den Randgebieten von La Mancha und zeichnen sich durch eine geringere Rustikalität aus. In der Nase zeigen sich Noten von roten Früchten und erdige Anklänge. Am Gaumen sind sie ausdrucksstark, mit lebendigen, schmackhaften Tanninen, frischer Säure und Anklängen an die Hauptrebsorte Cencibel.
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