Treixadura

Synonyme: Trajadura (Douro in Portugal), Verdelho Rubio (Orense und Lugo).

Sie ist eine der herausragendsten galicischen Weißweinsorten, eine historische Rebsorte aus Ribeiro und eindeutiger Bestandteil der einst berühmten Ribadavia-Weine.

Möglicherweise portugiesischen Ursprungs, hat diese Rebsorte einen späten Austrieb und eine mittlere Reife, daher hat sie einen kurzen Zyklus. Sie wird hauptsächlich im Nordwesten Portugals (Minho) und in Galicien angebaut. In Ribeiro ist sie die wichtigste Sorte in den Verschnitten mit häufigen sortenreinen Ausarbeitungen. In Rías Baixas, Monterrei, Valdeorras und Ribeira Sacra wird er mit anderen lokalen Sorten wie Godello verschnitten.

In Ribeiro zeigen die sortenreinen Weine weiße Früchte, Zitrusfrüchte, blumige Noten und Anklänge an balsamische Kräuter. Sie sind frisch, haben einen mäßigen Alkoholgehalt und eine gewisse Strenge und Struktur, die sich aus dem hochwertigen Ausbau auf der Hefe und im Fass ergibt. Aufgrund seines blumigen und fruchtigen Charakters erinnert er leicht an elsässische Trauben.