Garnacha
Synonyme: aragonés oder tinto Aragón, bernacha negra, garnacha negra, garnacho negro, garnatxa negra, tinto de navalcarnero, lladoner negro, grenache, carignan rouge, toccai rosso und cannonao.
Sie ist eine der sechs am häufigsten angebauten roten Rebsorten der Welt. Diese aus Spanien stammende Rebsorte ist vor allem in Spanien und Frankreich verbreitet, wo sie nach Angaben der OIV (2018) 87 % der Anbaufläche einnimmt. In Spanien wird sie sehr geschätzt, hat aber nicht immer die Unterstützung und Anerkennung der Bevölkerung genossen. Bis vor kurzem wurde er kaum verteidigt, obwohl viele Weinkellereien ihn fast heimlich verwendeten, ohne ihn auf ihren Etiketten anzugeben. In der heutigen Zeit ist er dort, wo er hingehört.
Sie ist eine mittelreife und knospende Traube, die sich gut an das kontinentale und mediterrane Klima anpassen konnte, wo sie sich immer besser entfaltet. Sie ist sehr vielseitig. Es ist schwierig, eine einzige Prüfung oder stilistische Beschreibung vorzunehmen.
Die Tatsache, dass sich in den letzten Jahren viele renommierte Önologen und Winzer mit ihr befasst haben, hat dazu geführt, dass sie viele verschiedene Gesichter hat, die alle interessant sind. So können wir ihn stilistisch als subtil, von mittlerer Farbe, frisch und blumig oder als strukturiert, reif, intensiv, süß und von gedeckter Farbe erleben.
In Spanien gibt es Anbaugebiete, in denen die Garnacha einen hohen Grad an Ausdruckskraft erreicht, sowohl im Zentrum der Halbinsel, San Martín de Valdeiglesias (DO Vinos de Madrid), Cebreros, Méntrida, als auch im Nordosten Spaniens, Aragón, Navarra, Katalonien (Priorat), oder sogar in einigen Teilen des Nordens, wie in der Rioja Oriental. Aber nicht nur hier werden interessante Garnachas erzeugt, sondern praktisch in ganz Spanien gibt es Weingüter mit dieser illustren Sorte und mit erwähnenswerten Beispielen.
In Frankreich ist sie in Chateauneuf-du-Pape im Süden der Rhône am stärksten vertreten, auch wenn sie häufiger mit anderen Rebsorten verschnitten wird, wo sie immer eine Hauptrolle spielt.
Das Niveau, das diese Weine in den letzten Jahren erreicht haben, gibt dieser Rebsorte einen großen Auftrieb und die kommenden Jahre werden für alle Liebhaber dieser Sorte noch interessanter werden.
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