Querétaro

  • México
 

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BESCHREIBUNG

Im Zentrum des Landes gelegen, grenzt sie im Norden an San Luis Potosí, im Westen an Guanajuato, im Osten an Hidalgo und im Südwesten an Michoacán.

Höhenlage: Die Region liegt zwischen 760 m und 3.300 m Höhe an ihrem höchsten Punkt.
Im nördlichsten Teil beträgt die Höhe 3.300 m.

VORHERRSCHENDE SORTEN

Rotweine: Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Gamay, Pinot Gris und Malbec.
Weißweine: Saint-Emilion, Chenin, Sauvignon Blanc und Macabeo.

KLIMA UND BÖDEN 

Es herrschen verschiedene Klimazonen vor, was vor allem auf das Vorhandensein der Sierra Madre Orien- tal im nördlichsten Teil des Staates zurückzuführen ist. Das Klima ist überwiegend trocken, mit Ausnahme der nördlichen Region, in der die Temperaturen gemäßigt und die Niederschlagsmenge höher ist als im Süden.

Die Region liegt im Herzen Mexikos und wird von der Gebirgskette Sierra Madre Oriental geprägt, die dem nördlichsten Teil des Bundesstaates ein anderes Klima verleiht als dem Rest des Staates. Die Weinberge liegen weit entfernt von diesem Gebirgszug, in einem Gebiet, das von Tälern und niedrigeren Höhenlagen geprägt ist als die nördliche Region. Der Mangel an Niederschlägen zwingt die Erzeuger, für den Anbau ihrer Reben auf Quellen in der Nähe des Weinbergs zurückzugreifen. In Querétaro gibt es bis zu neun Grundwasserleiter, die den Staat mit Wasser versorgen.

ANBAUGEBIETE 

Die wichtigsten Weinanbaugebiete Querétaros befinden sich im Zentrum und im Süden des Bundesstaates, in den Gemeinden San Juan del Río und Ezequiel Montes, wo ein halbtrockenes, gemäßigtes Klima vorherrscht.
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Letzte Verkostungen in der Region

 

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