Utiel-Requena D.O. / D.O.P.

Klassifizierung der jungen Weinjahrgänge

Nicht bewertet
Gut
Sehr gut
Ausgezeichnet

2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
2023
2024

Siehe Detail von Utiel-Requena D.O. / D.O.P.

DATEN

Anzahl der Hektar Rebfläche: 32.013- Anzahl der Weinbauern: 4.579- Anzahl der Weinkellereien: 109 - Ernte 21: Sehr gut - Produktion 21: 42.726.899 Liter - Vermarktung: 34% National - 66% International.

STANDORT

Im Westen der Provinz Valencia. Sie umfasst die Gemeinden Camporrobles, Caudete de las Fuentes, Fuenterrobles, Requena, Siete Aguas, Sinarcas, Utiel, Venta del Moro und Villagordo de Cabriel.

KLIMA

Kontinentalklima mit mediterranen Einflüssen, kalten Wintern und etwas milderen Sommern als in anderen Gebieten der Provinz. Die Niederschlagsmenge ist recht gering und liegt im Jahresdurchschnitt bei 400 mm.

BÖDEN

Die meisten Böden haben eine fast rötlich-braune Farbe, sind kalkhaltig, arm an organischen Stoffen und haben einen guten Durchlässigkeitsindex. Der Horizont des Weinbergs wird von einigen Bäumen unterbrochen, die in der Mitte der Weinberge stehen, die von Wäldern begrenzt werden und ein attraktives Landschaftsbild bieten.

SORTEN

Weiß: Tardana, Macabeo, Merseguera, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Parellada, Verdejo und Moscatel de grano menudo.

Rotweine: Bobal, Tempranillo, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Pinot Noir, Garnacha Tintorera, Petit Verdot und Cabernet Franc.

ALLGEMEINE MERKMALE DER WEINE

WEISSE

Die vorherrschende Rebsorte ist Macabeo, von strohgrüner Farbe, frisch im Geschmack, mit angenehmer Säure und Aromen, die an grüne Äpfel und weiße Blumen erinnern. Andere Rebsorten sind Sauvignon blanc, mit zitrischen Nuancen, begleitet von balsamischen Merkmalen und guter Säure, und Chardonnay, der gewöhnlich für Weißweine verwendet wird, die im Fass ausgebaut werden.

ROSÉS

Diese Weine, die traditionell aus der einheimischen Sorte Bobal hergestellt werden, haben eine leuchtende Farbe, intensive Aromen von roten Früchten und einen leichten Säuregehalt. Häufig werden neben Bobal auch Sorten wie Cabernet Sauvignon oder Garnacha verwendet, die dem Wein leichte balsamische und blumige Nuancen verleihen.

ROTWINE

Es dominieren die Rotweine der Rebsorte Bobal, die traditionell und hauptsächlich in diesem Gebiet angebaut wird. Diese Weine zeichnen sich durch ihre intensive Farbe, ihre kräftige Struktur und ihr Volumen aus und harmonieren mit Empfindungen am Gaumen und in der Nase, die an reife rote Früchte erinnern. Der Ausbau in Eichenholz verleiht ihnen Noten von Trockenfrüchten, Lakritz und Gewürzen. Neben der Rebsorte Bobal werden in dem Gebiet auch andere Rebsorten angebaut, die wir vor allem in den von den einzelnen Weinkellereien ausgewählten Weinbergen finden werden.

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