Valle de la Orotava D.O. / D.O.P.

Klassifizierung der jungen Weinjahrgänge

  • Nicht bewertet
  • Gut
  • Sehr gut
  • Ausgezeichnet
  • 2009  
  • 2010  
  • 2011  
  • 2012  
  • 2013  
  • 2014  
  • 2015  
  • 2016  
  • 2017  
  • 2018  
  • 2019  
  • 2020  
  • 2021  
  • 2022  
  • 2023  

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DATEN

Anzahl der Hektar Rebfläche: 206 - Anzahl der Winzer: 429 - Anzahl der Weinkellereien: 18 - Ernte 21: Ausgezeichnet - Produktion 21: 560.000 Liter - Vermarktung: 70% National - 30% International.

STANDORT

Im Norden der Insel Teneriffa. Es grenzt im Westen an die DO Ycoden - Daute - Isora und im Osten an die DO Tacoronte - Acentejo. Sie erstreckt sich vom Meer bis zum Fuße des Teide und umfasst die Gemeinden La Orotava, Los Realejos und El Puerto de la Cruz.

KLIMA

Wie in anderen Regionen der Inseln werden die klimatischen Bedingungen durch den Einfluss der Passatwinde bestimmt, die in dieser Region Weine mit mäßigem Alkoholgehalt und ausgeprägt atlantischem Charakter hervorbringen. Dieser atlantische Einfluss ist auch insofern wichtig, als er die Temperaturen in den Küstengebieten mildert und für eine hohe Luftfeuchtigkeit sorgt. Schließlich ist die Niederschlagsmenge recht gering, aber im Allgemeinen sind die Niederschläge an den nördlichen Hängen und in den höher gelegenen Gebieten ergiebiger.

BÖDEN

Die Böden sind leicht, durchlässig, reich an mineralischen Nährstoffen und haben einen leicht sauren pH-Wert, was auf die vulkanische Natur der Insel zurückzuführen ist. Die Weinberge befinden sich zwischen 250 und 700 m über dem Meeresspiegel.

SORTEN

 Weiß: Hauptsächlich: güal, malvasía, verdello, vijariego, albillo, forastera blanca oder doradilla, sabro, breval und burrablanca.
Zugelassen: Bastardo blanco, forastera blanca (gomera), listán blanco, marmajuelo, moscatel, pedro ximénez, torrontés.

Rotwein: Hauptsächlich: listán negro, malvasía rosada, negramoll, castellana negra, mulata, tintilla, cabernet sauvignon, listán prieto, merlot, pinot noir, ruby cabernet, syrah und tempranillo.
Zugelassen: bastardo negro, moscatel negra, tintilla, vijariego negra.

ALLGEMEINE MERKMALE DER WEINE

WEISSE
Ähnlich wie die Weine von Tacoronte, da sie den gleichen atlantischen Charakter haben, wenn auch stärker akzentuiert als bei seinem südlichen Nachbarn. Strohgelbe Farbe; frisch, fruchtig, mit leicht krautigen Noten, die aber in den besten Exemplaren die Feinheit von Fenchel oder Minze wiedergeben können.
 
ROSÉS
Obwohl die Produktion viel geringer ist, gibt es einige gute Beispiele für moderne Roséweine, himbeerfarben, mit sehr fruchtigen Aromen, frisch und angenehm im Geschmack.
 
ROTWINE
In diesem Gebiet werden immer mehr Rotweine hergestellt. Es handelt sich um Weine von großer Einzigartigkeit, mit einer granatroten Kirschfarbe, guter aromatischer Intensität und Noten von roten Früchten, die ihrem atlantischen Charakter entsprechen; sie sind leicht, schmackhaft und angenehm am Gaumen. Sie sind leicht, schmackhaft und angenehm am Gaumen. Die balsamischen Nuancen der Weine stechen hervor, mit gelegentlichen salzigen Noten.
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Letzte Verkostungen in der Region

 

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