¡Es la semana del Jerez y esto exige una celebración!

Boris Olivas, catador profesional de la Guía te pondrá al día de la historia, clima y suelos del marco de Jerez así como de la elaboración de sus emblemáticos vinos.

Pondremos vuestros sentidos a prueba con un entrenamiento olfativo de los aromas de Jerez y finalmente cataremos a ciegas los diferentes estilos.

Cataremos:

Manzanilla Pasada Almacenista Manuel Cuevas Jurado. Lustau

Fino en rama 1730. Álvaro Domecq

Amontillado del Castillo Almacenista Antonio Caballero y Sobrinos. Lustau

1739 Palo Cortado VORS. Álvaro Domecq

Néctar. Pedro Ximénez. González Byass

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