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Ver todas Noticias Sobre Vinos Flashes Blog de José Peñín De Vinos con Cocinar con vino

La Denominación de Origen Bierzo elige Bilbao para presentar sus vinos en la zona norte 

El evento tendrá lugar el lunes 25 de octubre en el Gran Hotel Domine de la capital vizcaína
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La Galapana 2019, singularidad y artesanía

Hoy queremos hablaros del próximo nominado a Vino Revelación, un Vino de Mesa que proviene de una zona muy poco representada, el Bierzo Alto...
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Récord histórico de bodegas en el Salón de los Mejores Vinos de España

Más de 350 expositores darán a conocer en la XXI edición más de 2.000 vinos españoles, todos ellos calificados con 90 o más puntos en la Guí...
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El volcán que propició el declive del Canary Sack

Desconozco las consecuencias en la economía agrícola que el volcán va a producir en La Palma. Sin embargo, sí sabemos lo que el volcán Monta...
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De vinos con... Lae Sánchez

La escritora vallisoletana nos revela su faceta más disfrutona.
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"Toneles del Patio" La Sorpresa Solera, los tradicionales vinos de fiesta

Hubo un tiempo pasado en que toda familia que poseía una viña en España elaboraba su propio vino para autoconsumo. Algunos incluso producían...
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Retratos: Quim Vila, el renacentista del vino

Bajo el título de “Retratos”, quiero contar los perfiles entre lo humano y metafórico de los personajes que han pasado por mi vida. Algunos,...
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San Román Garnacha 2019, un nuevo futuro para la garnacha de Toro

Pocos podrían pensar que uno de los Vinos Revelación de esta edición de la Guía Peñín llegaría de la denominación de origen Toro.
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Peñín vuelve a los eventos presenciales

Con tres salones previstos para este otoño, la compañía contribuirá a la reactivación del sector.
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El incomprendido vino corriente (y II)

Mi intención en hablar de los vinos baratos no es de ahora. En 2003, en la desaparecida revista Sibaritas, creé una sección-guía de los vino...
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De vinos con... Aixa Villagrán

La actriz Aixa Villagrán elige su vino favorito
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Mixtura 2019 blanco, rompiendo las barreras políticas

Os presentamos este nuevo proyecto, Mixtura, capitaneado por el gallego Gutier Seijo Otero, el que fuera durante años director técnico de Do...
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Setas y vino, deliciosa armonía otoñal

Te ayudamos a maridar algunos de los hongos más comunes de la estación con las elaboraciones vinícolas adecuadas.
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El incomprendido vino corriente (I)

Algunos colegas critican mi interés por el vino corriente, por el más bajo de la tabla, por el vino del lineal del súper. 
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Clos Ancestral 2019, la recuperación local del pasado tinto del Penedès

Nuestro siguiente nominado a Vino Revelación proviene de la Familia Torres, cuyo devenir en la historia del vino español siempre ha estado marcado por algún hecho relevante.
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