Sobre Vinos

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Ver todas Noticias Sobre Vinos Flashes Blog de José Peñín De Vinos con Cocinar con vino

Castellón, en busca de su origen varietal

Castellón tuvo un importante pasado productor, pero como en muchos otros rincones de España la filoxera arrasó sus viñedos y no siempre se replantaron.
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Jumilla y Alicante, profundizando en la diferenciación del estilo mediterráneo

Aunque a nivel general posean por definición una menor frescura climática no significa que no tengan la capacidad de envejecer con dignidad...
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Penedès, Cava y otras burbujas se examinan en Guía Peñín

Más de 720 nuevas catas de Cava y Penedès, así como de espumosos evaluados para Vinos de Mesa, destacando la calidad de los productos de la...
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¿Por qué en España cada vez se hacen mejores vinos?

España está liderando una evolución en la producción de vino, combinando tradición con innovación. Hoy día hacen mejor vino las casas histór...
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Las mejores burbujas de España

Os traemos los fuera de serie de nuestro país, seis de las mejores elaboraciones que hemos podido catar este año y que se encuentran en nues...
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10 vinos tintos diferentes para Navidad sin gastar más de 15 euros

Nuestra propuesta se centra en las garnachas españolas, la apuesta por lo local, los vinos mediterráneos, la fuerza de Toro, las sutilidades...
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¡Oh blanca Navidad! 10 vinos blancos serios por menos de 15 euros

Os proponemos 10 vinos que han tenido 93 puntos en nuestra última edición de la Guía Peñín que harán de nuestra reunión un lugar de paz, arm...
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Contenido patrocinado

Rioja, la D.O. favorita entre los consumidores españoles, se prepara para Navidad
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¿A por vinos y setas o a por Rolex?

Desde Peñín hemos decidido haceros una propuesta de vinos con precios máximos de 12€ y 92 puntos en la Guía, para que los acompañes con deli...
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La cumbre de Recaredo en Can Roca

25 añadas del  vino Turó d'en Mota (1999-2023) ¿Por qué es tan importante Recaredo para los vinos espumosos de España?
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Astillero 2021 Blanco

Astillero 2021 Blanco nos revela que la historia de un lugar no ha de ser el condicionante para crear un gran vino.
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Viña Zorzal Bakan, la reivindicación del mazuelo navarro

Viña Zorzal Bakan 2021 supone una reivindicación del mazuelo histórico navarro.
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Tulonio 2021, la Labastida blanca, mazuela y elegante

Se trata de un vino sorprendente por su expresividad y su singular estilo balsámico.
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Escolinas La Zorrina 2019 Tinto, la vanguardia asturiana del vino 

El segundo Nominado a Vino Revelación Peñín 2024 nace en 2012, de la unión de la bodega Monasterio de Corias con la distribuidora asturiana...
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Anima Mundi Les Janes 2019, la revuelta local del espumoso de segunda fermentación

Anima Mundi Les Janes 2019 se trata de un espumoso rupturista, con personalidad y carácter que busca seguir el ciclo natural de un único viñedo en todo su proceso elaborador.
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