Pago Dehesa del Carrizal Vino de Pago / D.O.P
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SITUACIÓN
Dehesa del Carrizal nace en 1987 con 8 hectáreas de viñedo de cabernet sauvignon en Retuerca de
Bullaque, al norte de Ciudad Real. El viñedo cuenta en la actualidad con 26 hectáreas, situadas a 900
metros del altitud y bajo la influencia de un clima continental seco. Las variedades cultivadas son: cabernet
sauvignon, syrah, merlot y tempranillo en tintas, y chardonnay en blancas, asentadas sobre un suelo
arcilloso formado por cantos rodados.
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