25 March 2021
Vuelve el Salón de los Mejores Vinos de España
El evento, organizado por Peñín, se celebrará los días 22 y 23 de noviembre de 2021 en IFEMA (Madrid) y ofrecerá la mayor muestra de vino es...
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25 March 2021
Bizkaiko Txakolina, los txakolís de manga larga
Hoy en Guía Peñín 2022 online publicamos las últimas catas de las denominaciones de origen del txakolí vasco, Getar...
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23 March 2021
Juegos para entrenar los sentidos para la cata de vinos
Le sugerimos unos sencillos ejercicios para ejercitar el gusto y el olfato en familia...
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22 March 2021
Algunos vinos pretenciosamente caros
Hay tres tipos de compradores: a) los bebedores no cultivados, b) los versados buscando marcas concretas al mejor precio y c) los ricos no c...
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18 March 2021
Estados Unidos, vino sin aranceles
Hace algo más de un año dábamos nuestra visión del mercado estadounidense del vino y las posibles consecuencias para el vino español a raíz...
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16 March 2021
¿Cuándo cambiar un vino en un restaurante?
A muchas personas, el momento de probar el vino en un restaurante les aterra. Se ven presionados por una situación de la cual no s...
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15 March 2021
Steven Spurrier, el último crítico de la vieja escuela británica
Hace unos días falleció Steven Spurrier a punto de cumplir los 80 años de edad, uno de los últimos críticos de vinos de...
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11 March 2021
Juan Luis Pérez de Eulate: “No se puede entender que si te obligan a cerrar no te ayuden”
Entrevista al distribuidor de vino y propietario de La Vinoteca, en Palma de Mallorca
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09 March 2021
Vinos para regalar a un padre ‘winelover'
Recomendaciones para acertar en su Día en función del tipo de amante del vino que sea...
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08 March 2021
Un repaso a las variedades portuguesas y sus climas
El viñedo portugués posee más variedades autóctonas que el español alcanzando casi las 500 castas con una prop...
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05 March 2021
El milagro rondeño
Hoy en Peñín queremos aprovechar que publicamos las últimas valoraciones realizadas por el equipo de cata de los vi...
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04 March 2021
Extremadura, los vinos del sol
En España todavía hay muchas zonas productoras que se encuentran lejos de los focos mediáticos. Su conocimiento por parte del gran...
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01 March 2021
Wine Future 2021 y el congreso virtual
La tercera edición del congreso internacional Wine Future 2021 ha llegado a su fin tras cuatro días de intensas charlas entre prof...
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26 February 2021
El gran salto adelante del vino
A finales de la década de los Ochenta y la primera mitad de la década siguiente se consolidó el gran cambio del vino no solamente en España...
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25 February 2021
La Mancha y Valdepeñas, la importancia del vino sencillo y popular
Hoy publicamos en Guía Peñín 2022 online las valoraciones de más de 240 vinos de las zonas productoras de Mancha (188 vinos) y Valdepeñas (5...
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