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¡Vivan los bares!
Descubre los bares con los mejores vinos catados por Peñín, estés donde estés.
La figura del sumiller, el vínculo vivo entre bodega, restaurante y consumidor ha sido siempre muy relevante en el sector del vino y hoy por suerte lo es todavía más.
Hasta hace un siglo se codeaba con Oporto, Madeira, Tokai, Sauternes o Moscatel de Setúbal, sin embargo, Málaga en la actualidad no ha podido sobrevivir con sus vinos tradicionales de cara a una imagen internacional.
Hoy sus protagonistas nos mostrarán cómo nace el germen que hace crecer una uva y sus zonas de producción a través de una serie de acontecimientos que desencadenan en otros y que acaban por conformar el gran cambio.
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