6 vinos que rondan los 6 euros para no quedarte colgado en la cuesta de enero

Si eres de esos que no puede vivir sin una copa de vino, aunque estés en uno de los peores meses del año en lo que a liquidez económica se refiere, estás donde debes estar.

Que sea enero no tiene por qué significar que tengamos que dejar que tomar buen vino en nuestras comidas. La vida sigue, aunque ya no estemos en Navidades, y por eso te vamos a recomendar 6 vinos deliciosos que rondan los 6 euros. Pero antes, te damos algunas pistas que te ayudarán a cazar una buena compra de vino.

Lo primero de todo es tener claras las tipologías de vinos que buscamos, pues no se trata de comprar por comprar. Decidida la tipología es conveniente buscar denominaciones de origen que no están en el radar de todos pero que siguen mostrando una gran calidad por un precio mucho más moderado. 

El buscador de la Guía Peñín te ayudará a encontrar las mejores compras de vino de las zonas más desconocidas. Otro aspecto a tener cuenta es que generalmente los vinos con crianza suelen tener precios más caros, ya que su precio asume esta crianza y el tiempo de permanencia en bodega. Así que los vinos jóvenes suelen ser, habitualmente, más accesibles que los criados en barrica o en botella por largo tiempo. Pero claro, como en todo, también existen excepciones.

Sea como sea la vida sigue, aunque sea enero, y claro, el vino no puede faltar para hacer un poco más agradable lo que queda de mes. Así pues, vamos con una selección de seis vinos que nos permitirán sonreír a pesar de las circunstancias.

No nos cansaremos de reivindicar el valor de los rosados cigaleños que, a precios ínfimos, sin duda injustamente bajos, muestran la fortaleza del rosado tradicional español, es decir entrado en color y con la fruta nítida como valor primario y omnipresente.

Cigales es junto a Utiel-Requena y Navarra una zona de producción obligatoria para poder entender la tipología del rosado patrio y no expuesto a las tendencias del rosado pálido y silvestre que cada vez más encontramos en España fruto de la influencia de la Provenza francesa, la región más famosa del mundo en cuanto elaboración de vinos rosados.

El vino rosado sigue siendo un vino por descubrir para el gran público. En muchas zonas productoras el consumo de esta tipología de vinos está muy generalizado, incluso en elaboradores de vinos tintos, que buscan en estos rosados del año un trago placentero, muy frutal y más fresco que en los tintos. Salvueros es una bodega familiar, como muchas otras del lugar, con tres generaciones dedicadas al vino a sus espaldas, hoy comandada por Raúl y Rafael Gómez Panedas. Esta casa no está bajo el foco mediático de la prensa especializada. Sus botellas no salen en los Instagram de influencers, lo que no quita que tengan vinos tan francos y sinceros como este Salvueros Rosado 2023. Este vino es una fiesta de fruta que no pasará desapercibida en nuestra mesa.

Babu 2022

La bodega berciana 13 Viñas se encuentra ubicada en Cubillos del Sil, a 9 km de Ponferrada. Se trata de una bodega artesanal, de pequeñas producciones, por lo que para conseguir este vino es más fácil hacerlo entrando en contacto directamente con la bodega que a través de internet. Babu es un vino muy interesante porque recoge de forma natural parte de la esencia berciana en la elaboración de vinos blancos. Ha sido elaborado con las clásicas uvas blancas del lugar, la palomino, muy extendida por los viñedos viejos de la zona, junto con la doña blanca y godello. 

Julio Alberto Calvo elabora sus vinos de forma tradicional, evitando añadir productos químicos. Avisamos de que sus vinos no tienen el deje clásico de las elaboraciones menor intervencionistas. Sus embotellados son todavía desconocidos por lo que siguen siendo un valor por descubrir a precios realmente irrisorios. Las uvas de este vino proceden de viñas de más de 80 años de edad, cultivadas en vaso, a unos 600 metros de altitud. Lo que más nos gusta de este vino es que cuenta con aromas que van desde los toques cítricos, hasta las flores silvestres, como la camomila o las notas anisadas. Es un vino que nos sorprendió muy gratamente, fresco, y con cierto peso en boca, ideal para tomar de forma desenfada y sin muchos protocolos. No todo ha de ser meditación en torno al vino.

Santa Cruz Pure Garnacha Tintorera 2023

Es más que probable que el mes de enero esté plagado de nuevos propósitos, entre los que seguramente esté el de volver a una alimentación más básica y ordenada. No estás sólo en esta lucha. En esta nueva y saludable renovación de nuestras comidas entrará a la perfección un vino tinto de maceración carbónica, elaboración que resalta el carácter primario de los vinos tintos y que son, además de frutales, muy fáciles de beber. Nos despedimos así de los vinos con crianzas marcadas y nos metemos de lleno en un vino con ligeros toques lácticos, como de suero de yogur de fresa. Estos vinos suelen gozar de su máxima expresión en sus primeros meses de vida, pero incluso a las puertas de llegar la nueva añada del vino, siguen teniendo muchas cosas bonitas que mostrar. 

La garnacha tintorera ayuda además a mantener su carácter frutal y nos permite tener un extra de tiempo para su consumo. Santa Cruz de Alpera es una bodega cooperativa que aglutina a más de 400 socios en el mismo municipio de Alpera, Albacete, muy próximo a la Comunidad Valenciana. La variedad predominante en Alpera y por tanto en esta bodega es la garnacha tintorera, autóctona de la zona y con su característica pulpa coloreada. Un vino sencillo y que brilla precisamente por esta sencillez y sobre todo por su sinceridad. Un vino muy agradable y que no mermará nuestra economía.   

Hay familias cuyo apellido está tan íntimamente ligado a la producción del vino que es imposible desvincularlo y Eguren es uno de ellos. La figura inseparable de los dos hermanos del vino riojano, Miguel y Marcos Eguren, es fundamental para entender los vinos de la Rioja del último cuarto de siglo. Ahí es nada.  Son elaboradores de vinos icónicos tanto en su Rioja natal, como con La Nieta o El Puntido, o Teso la Monja y el todopoderoso Alabaster en Toro. Estos vinos forman parte de la historia viva de los mejores vinos de España, y así se reflejan en las puntuaciones obtenidas a lo largo de las últimas publicaciones de la Guía Peñín. No se quedan ahí, en su haber cuentan también con vinos superventas de excelente relación calidad precio. Un ejemplo de ello son los vinos de la gama Sierra Cantabria, que populariza el consumo del Rioja con vinos buenos a precios muy accesibles.

La parte más desconocida de esta familia del vino es la que elaboran como Vinos de la Tierra de Castilla, como este Códice tinto que nos hará pasar con más alegría los días que nos quedan de enero. Se trata de un vino que procede de viñas ubicadas en la zona de Manchuela. Un vino que cuenta con una presencia de fruta marcada por la microoxigenación a la que es sometido, pero que además encuentra un importante protagonismo de la madera, a pesar de haber pasado tan sólo seis meses en barricas de roble francés y americano. Es un vino sencillamente bien hecho, fácil de beber y perfecto para aguantar algunos de los platos de invierno que aún quedan por llegar.

Finca Luzón Monastrell-Syrah 2023

Bodegas Luzón es una casa clásica dentro de la denominación de origen Jumilla que lleva casi toda la vida en tierras murcianas. No es una bodega de pequeñas producciones. Posee más de 400 hectáreas de viñedo repartidas a lo largo de cinco fincas, una extensión de viñedo que les permite crear una amplísima gama de vinos. Esta casa trabaja además con grandes superficies para los que elabora marcas exclusivas que sólo pueden encontrarse en estas grandes cadenas. Su Finca Luzón Monastrell Syrah es un vino que, siendo sencillo, nos permite descifrar parte de la identidad jumillana de la que hace gala. Sus vinos son por norma general potentes. Trabajan la monastrell de forma extractiva, de tal forma que plasman un estilo contundente, generoso y en algunos casos golosos. Este Finca Luzón Monastrell – Syrah muestra las características notas de fruta negra madura de la monastrell, acompañadas de olores que nos recuerdan a ceras de pintar, los míticos plastidecor. La parte de syrah, apenas un 30%, potencia el carácter frutal del vino haciéndolo más frutal y ligero en boca, pues la monastrell es una uva muy tánica y generalmente contundente en alcohol y en peso en boca.

Murviedro Colección 2020

Nuestra última recomendación de vinos asequibles y disfrutones viene de otra casa grande, aunque esta vez, de la Denominación de Origen Utiel-Requena. La historia de Murviedro marca a la perfección gran parte del devenir del vino en España en el último siglo. El origen del proyecto se encuentra en 1927, cuando la familia suiza Schenk puso el ojo en España para ampliar sus negocios vitícolas con el fin de convertirse en proveedor de vinos a granel de calidad, con la mirada puesta especialmente en la exportación. El tiempo ha demostrado la viabilidad de un proyecto pionero por su envergadura y por su carácter exportador y de volumen, que llegó mucho antes de que esta modalidad de negocio se plantease por los propios bodegueros españoles. Murviedro Colección Reserva es un vino extractivo, es decir un vino que tiene fuerza y peso. Esta estructura le llega por dos vías. Por un lado, por una maceración larga del mosto con la piel y por otro por una crianza generosa de 12 meses en barricas nuevas de roble americano. No es un vino dedicado a la búsqueda del terruño. Está enfocado a ofrecer un placer inmediato al consumidor, sin darle demasiadas vueltas al vino. Hay fruta, hay especias de la madera y hay sapidez, pero sobre todo hay equilibrio y un tanino maduro que nos permitirá jugar con platos sabrosos.