¿Cómo se define el ‘Podio’ de la Guía Peñín?

Te contamos en qué consiste la recata, que servirá para definir cuáles son los vinos mejor puntuados del año.
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Borgoña 1985 (III)

En esta última entrega describo cómo eran los distintos territorios de la Borgoña en la visita que hice en 1985 recordando a mis lectores qu...
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Rioja, el mestizaje a orillas del Ebro

La denominación de origen más reconocida de España está siempre bajo la atenta mirada del resto de regiones productoras, pues en función de...
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Las mejores burbujas del Cava en su nueva etapa

¿Pensabas que Cava se quedaría huérfana en calidad con la salida de muchas de las bodegas de Corpinnat? Si es así te equivocabas.
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Borgoña 1985 (II)

En esta segunda parte abordamos su principal señuelo, la Romanée Conti, el origen eclesiástico de sus viñedos y el meollo de la uva chardonn...
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De vinos con... Teresa Viejo

Nos acercamos a la faceta más desenfadada y disfrutona de la periodista y escritora Teresa Viejo
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La autopista del Cava

La famosa denominación de origen ha pasado de perder alguno de sus mejores componentes a anunciar una serie de cambios que pocos hubieran im...
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Cómo comprar vino y no morir en el intento

Aprende a sacar partido a nuestro nuevo buscador online y ve a la tienda con los deberes hechos.
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Borgoña 1985 (I)

En el año 1985 escribí en 'Sobremesa' el artículo sobre la Borgoña que viene a continuación. Han pasado más de 35 años y el texto podrí...
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El interior de los vinos mediterráneos del Penedès

Desde el inicio de la reconversión del Penedés a finales de los 90 y principios del 2000 mucho ha cambiado la denominación de origen y, lo m...
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Tips para conservar el vino en casa durante más tiempo

Consejos para mantener nuestra bodega personal en las mejores condiciones para su consumo.
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La calidad también se ha hecho global

Lo global no solo afecta a los vinos de grandes producciones diseñados por el marketing, sino que tambiénatañe a los vinos de calidad.
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De vinos con... Carlos Latre

Descubrimos la faceta más disfrutona del humorista Carlos Latre
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Un nuevo Peñín para Disfrutones

Peñín está de estreno con importantes cambios que muestran una vocación digital en esta nueva etapa y el objetivo de crear una fuerte vincul...
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La vejez en el vino

Todos hemos tenido un familiar con una bodega hasta los topes de vino, muchos de ellos olvidados. ¿Desde cuando es un valor la&nbs...
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