Alberto Ruffoni y Boris Olivas: Dos hombres y un destino

Alberto Ruffoni y Boris Olivas, dos catadores que han formado parte de la Guía Peñín.
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Éxito rotundo del primer Salón Peñín de los Vinos de Aragón 

El pasado lunes, 1 de abril, se celebró en Zaragoza el mayor evento de vinos aragoneses organizado hasta la fecha.
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Vinos tintos jóvenes: claves para disfrutarlos al máximo

Si la paciencia no es tu mayor virtud, lo tuyo son los vinos tintos jóvenes; te decimos cómo disfrutarlos al máximo.
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¿Cuál es la mejor patata frita de bolsa?

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La tecnología patentada X100 de Cork Supply, basada en la inteligencia artificial, obtiene reconocimiento internacional.
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Los mejores maridajes para amantes del queso

27 de marzo, día mundial del queso, te proponemos los mejores maridajes para sorprender y para sorprenderte.
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Retratos: Mauricio Wiesenthal, el intelectual del vino

No existe ningún escritor de enorme peso intelectual que sepa tanto de vinos como Mauricio Wiesenthal.
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Zaragoza acoge el mayor evento de vinos aragoneses 

El 31 de marzo, Zaragoza acoge la primera edición del Salón Peñín de los Vinos de Aragón.
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El péndulo del vino

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Mancha, el vino popular

Publicamos las puntuaciones de cata de la segunda parada del año, la DO Mancha y Valdepeñas.
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Errores que debes evitar al pedir vino en un restaurante

¿Quieres ser el que elige el vino en el restaurante? Te decimos qué errores no debes cometer para elegir el vino perfecto.
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Primeras catas del año de la Guía Peñín 2026: Jerez, Manzanilla y Montilla-Moriles

Desde hoy la Guía Peñín empieza a publicar las catas resultantes de sus viajes sensoriales por toda la geografía española.
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