19 June 2025
El lado más veraniego de las bodegas
Las bodegas han preparado un verano de ensueño, atrévete a descubrirlo.
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17 June 2025
Rosados y claretes, ¿es lo mismo?
Peñín analiza las diferencias y similitudes de los vinos rosados y los claretes.
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12 June 2025
Maridajes perfectos para paellas: ¿tinto, blanco o rosado?
¿Cuál es el vino perfecto para la paella? Hoy te hablamos de maridajes para no fallar nunca.
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10 June 2025
Las extrañas supersticiones vinícolas del mundo
En cada rincón del mundo hay rituales que pueden esconder toda una historia de creencias, miedos y simbolismo.
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05 June 2025
Vinos ecológicos: una apuesta por la sostenibilidad
Un vino ecológico es el primer paso que una bodega puede dar en su compromiso por el mayor respeto medioambiental.
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03 June 2025
Retratos: Carlos Delgado, el joven octogenario
José Peñín habla de Carlos Delgado, veterano escritor y periodista.
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29 May 2025
Cómo enfriar un vino rápidamente
Te enseñamos las mejores técnicas para enfriar un vino rápidamente
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27 May 2025
Tras la botella: Ismael Gozalo, irreverente, ácido e ilustrado
Hoy hablamos con Ismael Gozalo, de la bodega MicroBio, el rockstar del vino español.
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22 May 2025
Vinos rosados: la tendencia que vuelve con fuerza
Cómo los vinos rosados han pasado de "segundones" a los protagonistas en nuestras mesas.
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20 May 2025
El talento en el vino
José Peñín habla de figuras talentosas del mundo del vino.
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19 May 2025
Llega la Guía Peñín México 2025: la radiografía más completa del vino mexicano
La Guía Peñín presenta hoy la edición México 2025, una radiografía detallada y actualizada del panorama vitivinícola del país.
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13 May 2025
Los mejores museos del vino de España
Los mejores museos del vino de España.
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08 May 2025
Lo que Ribera del Duero tiene y lo que a Ribera le falta
Javier Luengo analiza las fortalezas y las debilidades de la D.O Ribera del Duero.
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06 May 2025
Los vinos familiares que no se venden
José Peñín cuenta su experiencia como jurado aldeano para elegir el mejor vino de familia, aquellos que no se comercializan.
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30 April 2025
Cómo combinar vino con picoteo
Pocas cosas hay más placenteras que abrir un gran vino acompañado de un buen picoteo. Hoy te enseñamos cómo combinarlo.
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