18 September 2025
Los 100 puntos de la Guía Peñín: Tío Pepe Cuatro Palmas, la culminación del viaje de lo biológico a lo oxidativo
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16 September 2025
La vendimia en el arte, la cultura y las tradiciones
Septiembre es la época de vendimia, analizamos su representación artística a lo largo de los siglos.
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11 September 2025
Los 100 puntos de la Guía Peñín: Homenatge 2004 Brut Nature, la eternidad del espumoso con sabor catalán
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10 September 2025
Retratos: Hugh Johnson, el mejor escritor del mundo
Hugh Johnson, es el escritor de vinos más veterano del mundo y el que más ejemplares de libros del género ha vendido
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09 September 2025
Peñín expande su huella en EE.UU. con el debut de su Salón Selección en Miami
Peñín celebra su primera edición del Salón Selección Miami
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04 September 2025
Los 100 puntos de la Guía Peñín: Castillo Ygay 2012 Gran Reserva, reinterpretando el clasicismo riojano
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02 September 2025
Los secretos de los vinos de guarda
Te contamos qué es un vino de guarda y cómo envejecer tu propio vino.
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28 August 2025
El papel esencial de la viticultura para defender a España del fuego
La viticultura desempeña una labor de protección sutil y efectiva al actuar como cortafuegos.
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26 August 2025
Sauternes, el vino de la uva podrida
José Peñín nos habla de los vinos de Sauternes, en los que destaca la botritis como aspecto clave en la vendimia.
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31 July 2025
El maridaje perfecto para una barbacoa al aire libre
Te contamos cómo maridar varios tipos de barbacoa.
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24 July 2025
Querida cerveza, tenemos que hablar…
Cerveza vs vino: el combate definitivo
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22 July 2025
Ocho vinos logran los 100 puntos en la Guía Peñín 2026
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17 July 2025
Cómo tomar vino en restaurantes de verano
Te contamos las claves para acertar con tu vino en restaurantes este verano.
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15 July 2025
El oeste desconocido de Gredos
José Peñín nos descubre el Gredos inexplorado donde habitan climas y microclimas muy interesantes.
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