Retratos: Francisco Hurtado de Amézaga

Peñín habla de su relación con Francisco Hurtado.
Sigue leyendo

Nominados a Vino Revelación Guía Peñín 2026: Rodríguez Sanzo Palo Norte 2020

Nominados a Vino Revelación Guía Peñín 2026: Rodríguez Sanzo Palo Norte 2020.
Sigue leyendo

Los 100 puntos de la Guía Peñín: Sorte O Soro 2023, el godello que trascendió su origen

Los 100 puntos de la Guía Peñín: Sorte O Soro 2023, el godello que trascendió su origen
Sigue leyendo

Los mejores maridajes con carnes rojas

No todos los vinos tintos van con todos los tipos de carne, te contamos por qué.
Sigue leyendo

Los 100 puntos de la Guía Peñín: Alabaster 2022, la potencia y finura de la tinta de Toro

Los 100 puntos de la Guía Peñín: Alabaster 2022, la potencia y finura de la tinta de Toro.
Sigue leyendo

El tapón, la inquietud de los sumilleres

José Peñín hace un recorrido por la historia de los corchos del vino.
Sigue leyendo

Los 100 puntos de la Guía Peñín: Tío Pepe Cuatro Palmas, la culminación del viaje de lo biológico a lo oxidativo

Los 100 puntos de la Guía Peñín: Tío Pepe Cuatro Palmas, la culminación del viaje de lo biológico a lo oxidativo.
Sigue leyendo

La vendimia en el arte, la cultura y las tradiciones

Septiembre es la época de vendimia, analizamos su representación artística a lo largo de los siglos.
Sigue leyendo

Los 100 puntos de la Guía Peñín: Homenatge 2004 Brut Nature, la eternidad del espumoso con sabor catalán

Los 100 puntos de la Guía Peñín: Homenatge 2004 Brut Nature
Sigue leyendo

Retratos: Hugh Johnson, el mejor escritor del mundo

Hugh Johnson, es el escritor de vinos más veterano del mundo y el que más ejemplares de libros del género ha vendido
Sigue leyendo

Peñín expande su huella en EE.UU. con el debut de su Salón Selección en Miami

Peñín celebra su primera edición del Salón Selección Miami
Sigue leyendo

Los 100 puntos de la Guía Peñín: Castillo Ygay 2012 Gran Reserva, reinterpretando el clasicismo riojano

Los 100 puntos de la Guía Peñín: Castillo Ygay 2012 Gran Reserva.
Sigue leyendo

Los secretos de los vinos de guarda

Te contamos qué es un vino de guarda y cómo envejecer tu propio vino.
Sigue leyendo

El papel esencial de la viticultura para defender a España del fuego

La viticultura desempeña una labor de protección sutil y efectiva al actuar como cortafuegos.
Sigue leyendo

Sauternes, el vino de la uva podrida

José Peñín nos habla de los vinos de Sauternes, en los que destaca la botritis como aspecto clave en la vendimia.
Sigue leyendo